فرآیند تفکیک و سورت انواع میوه‌ها در باغات و موقع چیدن آنها آغاز می شود. در این مرحله میوه ها و سبزیجاتی که به دلیل آسیب های ناشی از آفات و حشرات، بیماری ها، نارس بودن، له شدگی و دیگر...