بوجاری چیست؟
از زمان‌های قدیم حذف و جدا کردن ضایعات و اجسام خارجی نظیر خاک و کلوخ، ساقه و برگ و ریشه پوسیده گیاهان و ناخالصی های دیگر در محصولات کشاورزی مانند حبوبات و غلات به کمک باد انجام می گرفت. این کار به منظور دسترسی به محصولی با کیفیت برای استفاده در مواد غذایی و تهیه بذر انجام می گرفت. کارگران و کشاورزان در سر مزرعه به کمک چنگک، محصول را به هوا پرتاب می کردند تا مواد سبکتر به کنار ریخته شده و از دانه جدا شود. به این عمل بوجاری گفته می شد.
بعدها با رشد و توسعه صنایع، ماشین آلات بوجاری جای انسان را گرفت. این ماشین آلات با تکنولوژی ساده ای که دارند به صورت مکانیکی دانه و اجسام دیگر را از هم تفکیک می کنند. این فرآیند بوجاری نام دارد.
تفاوتهای دستگاه بوجاری امروزی با بوجاری سنتی در چیست؟
بوجاری یک روش قدیمی و ساده برای تمیز کردن محصولات کشاورزی است که از باد یا فن برای حذف مواد خارجی سبک از دانه ها استفاده می کند. در تکنولوژیهای جدید برخلاف روش های قدیمی از یک دستگاه مکانیکی که از یک فن و چندین غربال رفت و برگشتی تشکیل شده یا صفحه نمایش استفاده می کنند.
دستگاه بوجاری، که در گفتار عامیانه به آن بوجار نیز گفته می شود، تکنولوژی تفکیک دانه از اجسام نامطلوب به کمک فشار هوا و حرکات مکانیکی است. امروزه این فرآیند دچار تغییر شده و تجهیزات پیشرفته بوجاری فقط در مراحل اولیه فرآوری محصولات کشاورزی مانند برنج به کار می روند. در مراحل دیگر تکنولوژیهای به روزتر کار تفکیک دقیقتر و مرتب سازی را انجام می دهند. یکی از این دستگاهها سورتر است.
به عملکرد این دستگاه بوجاری گفته می شود. بوجاری برخلاف دستگاه سورتر که یک ابزار الکترومکانیکی محسوب می شود از تکنولوژی ساده تری بهره می برد.
تفاوت دستگاه بوجاری با سورتر
سورتر یا دستگاه سورتینگ، دستگاهی الکترومکانیکی است که معمولا مجهز به هوش مصنوعی بوده و برای جداسازی ضایعات و تفکیک یک محصول از مواد دیگر، بر اساس اختلاف رنگ، اندازه و شکل آنها به کار می رود.
دوربینهای موجود بر روی این دستگاهها به کمک هوش مصنوعی مواد نامطلوب را تشخیص داده و به کمک اجکتور یا شلیک کننده بادی آنها را از مسیر حذف می کند.
در انواع پیشرفته‌تر سورتر به کمک دوربین مادون قرمز، تفکیک صددرصدی نیز ممکن شده است. پس تفاوت بوجار و سورت در نحوه و میزان عملکرد آنهاست. بوجاری تکنولوژی ساده تری دارد و راندمان آن نیز پایین‌تر بوده و بیشتر برای کارگاه‌ها و تولیدی‌هایی که در ظرفیت‌های پایین‌تر مشغول به فعالیت هستند و یا محصول هدف آنها نیاز خیلی بالایی به پاکسازی دقیق ندارد استفاده می شود.
در دستگاه بوجاری، محصولات کشاوری از طریق یک سیستم پرانرژی گردشی به داخل دستگاه فرستاده شده و ذرات سبکتر نظیر پوست، برگ و کرک، از ذرات سنگین‌تر نظیر دانه‌ها جدا می‌شوند. عملکرد اصلی دستگاه بوجاری، جداسازی ذرات بر اساس وزن و گراویتی است.
اما دستگاه سورتر،با استفاده از تکنولوژی حسگرهای نوری، ویژگی‌های ذرات را تشخیص می‌دهد و آنها را جدا می‌کند.
بنابراین، تفاوت اصلی بین دستگاه بوجاری و دستگاه سورتر، در این است که دستگاه بوجاری، جداسازی ذرات را بر اساس وزن و با تکنولوژی ساده انجام می‌دهد، در حالی که دستگاه سورتر، جداسازی ذرات را بر اساس ویژگی‌های خاصی نظیر رنگ و اندازه آنها و با بازدهی بسیار بالاتر انجام می‌دهد
در ادامه تفاوتهای سورتر ساخت کمپانی میر که یکی از برترین شرکتهای تولیدکننده سورتر است را با دستگاه بوجاری و سورترهای معمول به صورت خلاصه شرح خواهیم داد.
- مجهز به هوش مصنوعی
- کاهش هزینه‌های جاری و نیروی انسانی
- افزایش سرعت سورت محصولات
- به روز نمودن استاندادردهای بهداشتی،
- کاهش مصرف انرژی
- کاربری آسان و منوی فارسی
- قابلیت تشخیص و تفکیک میکرو رنگ‌ها
- عملکرد سه برابری نسبت به دیگر سورترها
- چندمنظوره بودن و امکان سورت انواع مختلف محصولات
دستگاههای بوجاری غلات و حبوبات
در کشور ما بر اساس نیازها و تفاوتهای موجود مابین محصولات کشاورزی دستگاهها و خط بوجار متفاوتی به کار گرفته می‌شوند. شرکت پندتک به عنوان یکی از پیشگامان ارائه تجهیزات و ماشین آلات نوین کشاورزی سبد کاملی از انواع دستگاه بوجار ارائه می دهد که در ادامه به معرفی آنها خواهیم پرداخت.
1-خط بوجاری
دستگاه بوجاری پیشرفته جولیت مدل 25s، با میز گراویتی و دستگاه ترکیبی الک ارتعاشی، محصول ویژه پندتک برای بوجاری کنجد، لوبیا، بادام زمینی و سایر حبوبات است.
این دستگاه عمدتاً از یک الواتور، صفحه عمودی هوا ، مکنده بادی، نیم غربال های جلویی، میز گراویتی و الک ارتعاشی تشکیل شده است.
در این دستگاه سه مرحله از فرایند بوجاری شامل؛ جداسازی با هوا، جداسازی گراویتی و جداسازی درجه بندی، یکجا ادغام شده است.
در نهایت این دستگاه می تواند به طور مؤثری بسیاری از ناخالصی های سبک، گرد و غبار، ناخالصی های بزرگ و کوچک را حذف کند. همچنین می تواند انواع مختلفی از دانه ها و حبوبات را با تغییر گراویتی و الک بوجاری کند.
موتور آن از برندهای درجه یک داخلی انتخاب شده اند، فولاد بدنه از گروه شوگانگ تأمین شده و دستگاه به وسیله برش لیزری، خمش CnC، جوشکاری رباتیک و سایر فناوری های هوشمند تولید می شود.
عملکرد خط بوجاری
این دستگاه به طور موثر ناخالصی های کوچک، اجسام سبک، ناخالصی های بزرگ، بادام زمینی های شکسته و برگ بادام زمینی را حذف می کند.
خلوص محصول خروجی در بادام زمینی بیش از 99٪ خواهد بود.
همچنین این دستگاه به طور گسترده در بوجاری کنجد استفاده می شود، به طور موثر گرد و غبار، برگ ها و سایر ناخالصی های سبک و همچنین ناخالصی های بزرگ و کوچک کنجد را از بین می برد.
خلوص محصول خروجی در کنجد بیش از 99٪ خواهد بود.
2-دستگاه سنگ گیر مدل QSC جولیت
این دستگاه برای حذف سنگ و سنگریزه در حبوبات، کنجد، ذرت و محصولات دیگر استفاده می شود.
ساخت دستگاه سنگ گیر از فولادِ تولیدیِ شرکت شوگانگ و با فناوری پیشرفته ای مثل برش لیزری، سَندبلاست، اسپری پلاستیکی ساخته شده است. موتور آن نیز از برندهای درجه یک داخلی انتخاب شده است.
میز سنگ‌گیر از غربال مشبکی ساخته شده است که از جنس فولاد ضد زنگ و مقاوم 304 است.
با استفاده از سنگ گیر جولیت، خلوص حذف سنگ بیش از 99.9٪ خواهد بود!
قابلیت های دستگاه سنگ گیر:
- طراحی دمنده خروجی در سنگ‌گیر، تا حد زیادی باعث کاهش از دست رفتن دانه می شود.
- مبدل موجود در جعبه الکتریکی برای کنترل و تنظیم لرزش دستگاه استفاده می شود.
- این دستگاه می تواند برای انواع مختلفی از دانه ها از جمله حبوبات، کنجد، گندم، ذرت و غیره مورد استفاده قرار گیرد.
- به کمک الواتور، دانه ها به طور یکنواخت روی میز می ریزند.
- تحت تأثیر باد و ارتعاش، سنگها به سمت بالای دستگاه پرتاب شده و از قسمت خروجی سنگ گیر خارج می شوند.
- خلوص حذف سنگ بیش از 99.9٪ خواهد بود. که به شکل مؤثری به بهبود ایمنی غذایی کمک خواهد کرد.
3-دستگاه پیشرفته‌ی جداکننده گراویتی شرکت جولیت
دستگاه گراویتی مدل 5XZ-8 تایپِ دمنده، که به شکل کامل به فروش می رسد دارای تکنولوژی پیشرفته و طراحی جدید می باشد که ظرفیت و کیفیت آن به شکل چشمگیری بالاتر رفته است.
میز گراویتی از جنس فولاد ضد زنگ و مقاوم 304 و سازگار با محیط زیست بوده و در مقابل سایش مقاوم است. این دستگاه برای بوجاری انواع مختلف دانه ها مناسب است.
فریم این میز که به تازگی بازطراحی شده از جنس آلومینیوم است، که بسیار مقاوم باثبات تر از قبل شده است.
کل دستگاه از فولادِ تولیدیِ شرکت شوگانگ و با برش لیزری، خمش CnC، جوشکاری رباتیک و سایر فناوری های هوشمند ساخته شده است.
میز گراویتی در مقابل سایش مقاوم بوده و برای بوجاری انواع مختلف دانه‌ها مناسب است.
قابلیت های دستگاه گراویتی جولیت:
این دستگاه جداکننده گراویتیِ تایپِ دمنده، می تواند مواد مطلوب و ناخالصی ها را طی فرایند جداکردن گراویتی مبتنی بر فشار مثبت از هم تفکیک کند.
میز چرخان پنوماتیکی کار پاک کردن را راحت تر و هزینه های نیروی انسانی را کاهش داده است
در نهایت ماده مخلوط شده برای تفکیک چندگانه به سیستم بازیافت فرستاده می شود تا خلوص نهایی افزایش یابد.
طراحی منحصر به فرد تخته جمع آوری دانه و خروجی کناری، به شکل چشمگیری ظرفیت کل را افزایش می دهد.
همه سنگها و سنگریزه ها از طریق خروجی سنگ گیر این میز به بیرون تخلیه می شود.
این دستگاه می تواند به حد فوق العاده ای ناخالصی هایی مثل آثار حشرات، دانه های جوانه زده و کپک زده را حذف کند.
4-میزگراویتی دوبل مدل 40z
میزگراویتی دوبل مدل 40z ، متشکل از سیستم تفکیک هوا، مکنده دوبل جذب غبار و سیستم گراویتی دوبل می باشد.
سیستم تفکیک هوا می تواند به شکل مؤثری ناخالصیهای سبک مثل گردوغبار و پوسته سبوس را حذف کند.
میزگراویتی دوبل نیز می تواند به طرز مؤثری، ناخالصیهایی مثل دانه های شکسته و یا سوخته ، جوانه زده و کپک زده را حذف کند.
میز گراویتی دارای تکنولوژی پیشرفته و طراحی جدید است که ظرفیت و کیفیت آن به شکل چشمگیری بالاتر رفته است.
قابلیت های میز گراویتی دوبل:
- این دستگاه به شکل گسترده در فرآوری محصولاتی مانند بادام زمینی، نخود، ذرت، گندم، سورغوم و غیره کاربرد دارد.
- دارای تکنولوژی پیشرفته و طراجی جدید که ظرفیت و کیفیت آن به شکل چشمگیری بالاتر رفته است.
- مزایای آن، ظرفیت بالا، خلوص نهایی بالا و سازگار با محیط زیست بودن است.
- طراحی خاص میز گراویتی دوبل، از منظر کاهش فضای نصب دستگاه، به منظور حفظ تعادل و اجرای پایدار، اینرسی را کاهش می دهد.
خرید دستگاه و خط بوجاری
برای خرید دستگاه بوجاری و یا سورتر پندتک و دریافت مشاوره رایگان از واحد فروش پندتک می توانید با یکی از راههای ارتباطی ذکرشده تماس حاصل فرمایید.
راههای ارتباطی با ما:
۰۲۱-۷۴۴۶۱۰۰۰ ☎️
۰۹۹۱۲۷۰۶۵۶۰📞
صفحه اینستاگرام کشاورزی پندتک:
